莫说·人物专访丨即使生活不温柔,也要自在喝茶

发布时间:2022-02-28
作者:山东莫沫南路企业管理有限公司

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(继续往下看吧 ↓)

 

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你好,丁洁。

从第一家店开始
喝莫沫南路,9年了
 
“同样一款奶茶,昨天和今天做的有什么不同,你尝得出来吗?我可以!”
 
真正的奶茶重度爱好者是什么样子,你能想象得到吗?
在丁小姐说出这句话时,我终于得见庐山面目。
 
一周七天,每天两杯,连续九年。
 
对本地区域的奶茶品牌如数家珍,从主打产品到口味变化,丁小姐聊起来眉飞色舞。

 

“那一家我只喝它们的当季产品。”
 
“他们家的优格还不错,算是业内顶好的。”
 

“那一家我只喝西瓜汁,不过莫沫南路后来出了西瓜汁我就不喝他们家了,因为莫沫南路的茶底搭配恰到好处,妙不可言……”

 

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从刚坐下到随后的1个小时里,丁小姐仿佛化身一个从业奶茶多年的行业专家,一一为我细数每个品牌的特色与不堪,还有一些少有人知的小秘密。

 
“尽管茶饮标准化做的很厉害,但不同的茶饮师做出来的茶是不同的,有时好有时勉强,是一件碰运气的事。”
 
2013年开始,直到现在。
丁小姐几乎喝过每一家莫沫南路的门店,她懂得如何甄别每一家店的味道差别。

 

丁小姐十分得意地告诉我,现在只需一口就能喝出来奶茶的原材、配比还有茶饮师有没有偷懒,好像成了莫沫南路的质检人员。

 

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我对此表示十分惊异,这早已经脱离普通的奶茶爱好者的技能范畴。于是好奇地问探,你何以对奶茶行业都这么了解?

 
奶茶对你来说是什么?
 
她回答说:

 

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奶茶就是我的命。
 
 
是的,一下午的时间,丁小姐不止一次提起这句话。

 

所以我现在不看采访记录也能想到这一句,她说起来的时候两眼发着奇妙的光,身体前倾,态度坚决,言之凿凿。

 

我承认,当面对这样一副模样,谁也不会觉得此话轻飘飘。
 

反而立刻深信不疑。

 

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但丁小姐这种对奶茶的偏爱不是生而有之,

每一个特别的人都一定经历过特别的故事,她也毫不例外。
 
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每一个特别的人
都经历过特别的故事
 
丁小姐也毫不例外。
 
 
两年前的某一天,丁小姐恋爱了,恋爱对象是楼下奶茶店的老板。
照她所言,这是少有的几个算是因奶茶而发生的故事。
 
恋爱过程如我们常见的偶像剧现场:
 

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奶茶店的老板很有趣

每当她的胃

或是她

缺点甜的时候

都会去

 

春风拂面,鲜花盛开,他们邂逅在一家小小的奶茶店,甜蜜的缘分就从此开始。

 

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只是,分手的过程
却并非也这样浪漫。
 
疫情期间,闲不住的丁小姐在短视频平台开启了直播,从那天起,各方压力纷至沓来。
 
“每天都要想着第二天直播什么内容,因为重复会让人觉得枯燥,你必须保持时刻有趣才有人会看。”
 
“网络上的自己和现实中的自己判若两人”,甚至“男朋友会因为我喝别家的奶茶不喝他的而生气吵架。”
 
那一刻,丁小姐身上像叠Buff一样,叠满了各种困境:直播压力、情侣争吵、疫情隔离的沉闷、亲友的不理解……
 

我问她为什么到这样了还能坚持,丁小姐回答:“就像我喜欢莫沫南路是因为他们坚持做好一杯茶,我也是一个相信坚持就会有结果的人。”

 

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分开之后,
她确诊抑郁症
 
 
一重又一重的压力之下,丁小姐抑郁了。

 

生病的那段期间,她不断追问,为什么全世界都不理解自己,为什么所有苦痛都要自己承受,为什么……没有人回答,只有空旷的天空,和冰冷的夜。
 
但抑郁症更可怕的,是不可控的机体机能的退化,生活中不能缺少甜的丁小姐,在患病期间失去了味觉。
 
“那段时间,再也提不起任何兴趣,一切都无所谓了。”

 

丁小姐讲得轻描淡写,但我仍能想象到那个重重倒影,满是阴霾的世界。

 

住院,吃药,自救……她像所有抑郁患者一样在苦痛中挣扎,但似乎丝毫不起作用,人生仿佛被按下静止键,定格了一切色彩,荒芜又清冷。

 

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直到去年10月份,丁小姐习惯地叫了一杯莫沫南路,习惯地小嘬一口,阔别已久的味觉再次被唤醒,她又尝到了熟悉的甜。

 

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那一刻我知道,我回来了,
我又有了渴望一切的欲望。
 
我适时地再度提起,
奶茶对你来说是什么?
 
她说。

 

“抑郁之后,我对自己的情绪格外敏感,对现在的我来说,奶茶成了生活中仅有的情绪调节。”

 

她说。
 
“奶茶的甜味能让人快乐,开心的时候要喝一杯,配得上我的情绪,不开心也要喝一杯,安慰我的情绪。”

 

她还说。
 

“生活压力这么大,总要有一些甜,消解我的忧愁。”

 

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只要喝下第一口,
一切烦忧都在此刻烟消云散
 
这是丁小姐给我的总结,是她躲过生活的阴霾之后,换来的人生箴言。
 
如今,她仍旧生活在重重压力之下:频繁出差、连续加班、联系不上的客户、写不完的报告……
 
“但只要给我一杯奶茶,我就能战斗到天亮!”
 
我想,生活总会给我们制造各种各样的麻烦,丁小姐轻描淡写陈述的苦痛里必然经历了旁人无知的磨砺。
 
但她也很幸运,在消沉之后,找到了独属于自己的心灵居所——一杯茶的时间。
 
我们规矩生活,批量度日,谨慎说爱。
但丁小姐告诉我们,在一杯茶的时间里,一切都还没那么糟。
 
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从13年的一家小店,到现在全国超过500+,几经周折,我们感谢在各个阶段陪伴莫沫南路一路走来的小伙伴,感谢丁小姐一路相伴,也庆幸我们自己用一路坚守换来的一杯好茶,陪伴她度过荒芜,成为她生活的路标。
 
就算生活不温柔,
也要自在的喝茶。
 
莫沫南路
自己的路,自在的茶
 
 

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